Südafrikas Weinregionen zählen zu den schönsten Anbauregionen der Welt. Die massiven Bergrücken, der Blick aufs Meer und vor allem die landschaftliche Weite bergen eine große Faszination.
Heute blickt das Regenbogenland mit Stolz auf seine moderne und qualitätsbewusste Weinwirtschaft. Die Rebfläche umfasst ca. 102.000 Hektar, 60 % sind mit internationalen Sorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz sowie Chardonnay und Sauvignon Blanc bestockt. Gleichzeitig entwickelt sich die heimische Spezialität Pinotage zu einem Rotwein von internationalem Format. Immer beliebter werden auch sogenannte „Cape Blends“ mit Pinotage als Cuvéepartner.
WEIN WITTIG
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